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「城島茂の週末ナビ ココイコ!」で放送された 旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店 !(2012-02-04放送)



旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店店 名魚がし喜代村 まぐろ2号店
旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店概 要ダイナミックなまぐろの解体を店先で披露する本まぐろの専門店。 インドまぐろ、メバチまぐろなどおろしたての生のまぐろを 大とろ、中とろ、赤身などを各部位に切り分け販売している。 カマ、中落ちと呼ばれる希少部位に出会えるかも!
住 所東京都中央区築地4丁目10番5号

旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店店 名登美粋(とみすい)
旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店概 要去年の3月にオープン。築地場外で唯一のクジラ専門店。 クジラ一筋30年の中卸業者の直営店で、 天ぷらや煮込み料理など、 様々なレシピでクジラを堪能できる。 おすすめは食べ歩きにぴったりのクジラカツ(200円・税込み)。
住 所東京都中央区築地4丁目10番地17号

旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店店 名三宅水産
旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店概 要創業70年の老舗の名店。 およそ200種類の新鮮な海産物が店に並ぶ。 冬のシーズンは、ぶり、あんこう、かき、白子がおすすめ。
住 所東京都中央区築地4丁目8番5号

旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店店 名築地どんぶり市場
旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店概 要年中無休、しかも4日間は半分は24時間営業で、 築地の新鮮な食材を提供するお店。 1匹から両手分しか取れない希少部位のマグロのほほ肉がのった絶品どんぶり、 マグロのほほ肉のステーキ丼(900円・税込み)。 マグロ、サーモン、うに、かんぱちなど、 築地の海産物が盛りだくさんのどんぶり、市場丼(1000円・税込み)が、 売り切れごめんの人気メニュー。 価格もリーズナブルな価格なので、いつもお客さんで賑わうお店
住 所東京都中央区築地4-9-5

旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店店 名井上
旬な食材を堪能できる築地場外市場 オススメのお店概 要麺は細麺、あっさりとした豚骨がベースのスープ。 昔懐かしアッサリ味のラーメンが自慢のお店。 メニューは中華そば(650円・税込み)一品のみというこだわり。 大きなチャーシューがたくさんのっていて嬉しい!
住 所東京都中央区築地4丁目9番16号














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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